今日のお昼

このところ、土曜はお昼当番。

なので今日のお昼は、自作醤油ダレの醤油ラーメン。

醤油ダレがなくなるまでこれは続きます。

今回は、スープを作るときの、かつおだしを忘れました。

もやしを炒めるとき、いつもは、すこしだけ塩コショウをしていましたが、それも忘れました。

それでも、まあまあの美味しさです。

来週の土曜日は、勉強会をするかもしれませんので、ラーメンになるかどうかはわかりません。